جدیدترین‌های «مصرف قهوه»:

مصرف بیش از اندازه قهوه عجب بلایی سرتان می‌آورد

آفتاب‌‌نیوز : محققان دانشگاه ساوت استرالیا با استفاده از داده‌های بیش از ۳۰۰ هزار شرکت کننده از بیوبانک بریتانیا به بررسی رابطه بین مصرف قهوه و طیف وسیعی از بیماری‌ها پرداختند و دریافتند مصرف بیش از اندازه زیاد قهوه می‌تواند ریسک آرتروز، پوکی استخوان و چاقی را افزیاش دهد. در تحقیق اولیه این محققان، نوشیدن شش فنجان قهوه در روز به عنوان حد آستانه مصرف ایمن قهوه در روز تلقی شد. «الینا هایپونن»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می‌گوید: «روزانه حدود سه میلیارد فنجان قهوه در جهان مصرف می‌شود از اینرو ما درصدد بررسی فواید و مضرات آن بر روی سلامت برآمدیم.» وی در ادامه می‌افزاید: «در این مطالعه، ما از شیوه ژنتیکی موسوم به تحلیل MR-PheWAS برای تعیین...


برای افزایش هوش این پنج ماده غذایی را مصرف کنید

مغز عضوی است که ۲۴ ساعته، حتی زمانی که خواب هستید، مشغول به فعالیت است؛ کل سیستم عصبی را تنظیم می‌کند و سیگنال‌ها و دستورالعمل‌ها را از یک قسمت بدن به قسمت دیگر منتقل می‌کند. بیشتر غذا‌هایی که به تقویت حافظه کمک می‌کنند، حاوی مقادیر زیادی از این موارد هستند: آنتی اکسیدان‌ها، ویتامین B، چربی‌های سالم، اسید‌های چرب امگا. به گزارش خبرآنلاین، چند مورد از بهترین غذا‌هایی که مغز و حافظه را تقویت می‌کنند و سلامت آن را ارتقا می‌دهند، در ادامه به شما معرفی شده‌اند: توت‌ها انواع توت‌های غنی از آنتی اکسیدان مانند توت فرنگی، شاه‌توت و توت سفید، استرس اکسیداتیو را کاهش می‌دهند. مطالعات نشان می‌دهد که آنتی اکسیدان‌های موجود در توت‌ها می‌توانند به: بهبود ارتباط بین سلول‌های...


بهترین زمان برای مصرف قهوه

به گزارش خبرآنلاین،‌ بسیاری از افراد حقیقتاً روز خود را با خوردن قهوه شروع نمی کنند و جالب است بدانید که قهوه بهترین راه برای افزایش انرژی بعد از بیداری نیست. اگر قهوه را بخشی از روتین صبحگاهی خود کنید تا تمرکزتان افزایش پیدا کند، به نتیجه زیادی نمی رسید پس بهتر است که کمی زمان مصرف آن را تغییر دهید. مشرق نیوز نوشت: قهوه به شما کمک می‌ کند تا هوشیاری بیشتری داشته باشید و بدون اتلاف انرژی، تمرکز خود را بالا ببرید و این یک علامت خوب از خوردن قهوه است. اگر احساس اضطراب، گرسنگی، افسردگی، حالت تهوع یا احساسات عجیب و غریب و بی خوابی دارید، پس بهتر است که در مورد خوردن قهوه و کافئین تجدید...


بهترین زمان نوشیدن قهوه برای مبتلایان به کبدچرب

آفتاب‌‌نیوز : به طور کلی باید بدانید که کافئین باعث خشک شدن بدن می‌شود و چربی را از بین می‌برد و از آنجایی که قهوه بالاترین میزان کافئین را دارد، مصرف مداوم و روزانه قهوه باعث خشک شدن قلب دوم بدن یعنی کبد می‌شود؛ به همین دلیل عده زیادی برای از بین بردن کبد چرب خود شروع به مصرف قهوه می‌کنند. بعد از مصرف قهوه کبد می‌تواند متابولیسم تخلیه و سوزاندن چربی را شروع کند. برای کبد چرب تنها پیشنهاد می‌شود که یک ساعت پیش از خواب شب خورده نشود و به جز این مورد، نکته دیگری در این اساس وجود ندارد. از مضرات خوردن قهوه در شب می‌توان به بهم ریختگی ساعت خواب، بهم ریختگی نظم ترشح هورمن و...


بهترین زمان خوردن قهوه برای کبد چرب | مضرات خوردن قهوه در شب را بدانید

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از فرارو، به طور کلی باید بدانید که کافئین باعث خشک شدن بدن می‌شود و چربی را از بین می‌برد و از آنجایی که قهوه بالاترین میزان کافئین را دارد، مصرف مداوم و روزانه قهوه باعث خشک شدن قلب دوم بدن یعنی کبد می‌شود؛ به همین دلیل عده زیادی برای از بین بردن کبد چرب خود شروع به مصرف قهوه می‌کنند. بعد از مصرف قهوه کبد می‌تواند متابولیسم تخلیه و سوزاندن چربی را شروع کند. برای کبد چرب تنها پیشنهاد می‌شود که یک ساعت پیش از خواب شب خورده نشود و به جز این مورد، نکته دیگری در این اساس وجود ندارد. از مضرات خوردن قهوه در شب می‌توان به بهم ریختگی ساعت خواب،...


با خیال جمع به چای و قهوه‌تان شکر بزنید

به گزارش خبرآنلاین،نتایج تحقیق جدید روی جمعیتی از مردان دانمارکی نشان داد که استفاده از شکر در قهوه و یا چای به‌طور قابل توجهی با افزایش خطر مرگ‌ومیر یا ابتلا به دیابت مرتبط نیست. ایسنا در خبری نوشت:چای و قهوه از پرمصرف‌ترین نوشیدنی‌های گرم غیرالکلی در سراسر جهان هستند. افزودن شکر به چای یا قهوه یک عمل رایج است، با این حال، ارتباط واضحی بین استفاده از شکر در قهوه یا چای و عوارض جانبی آن وجود ندارد. یوهان کلاوزن وابسته به مرکز دیابت کپنهاگ دانمارک و همکارانش تصمیم گرفتند ارتباط بین افزودن قند به چای یا قهوه و خطر مرگ‌ومیر ناشی از همه علل، مرگ‌ومیر ناشی از سرطان، مرگ‌ومیر قلبی عروقی و ابتلا به دیابت ملیتوس را بررسی کنند....


رابطه مصرف استامینوفن و حفظ سلامت کبد

آفتاب‌‌نیوز : الکساندر میاسنیکوف، متخصص تغذیه روس، موادی غذایی را نام برده است که مصرف برخی از آن‌ها به حفظ سلامت کبد کمک می‌کند و در مقابل برخی به آن آسیب می‌زنند. میاسنیکوف اشاره می‌کند که بسیاری از مطالعات علمی ثابت کرده اند قهوه بهترین ماده مفید برای کبد است. او افزود: قهوه برای سلامت کبد مفید است؛ مخصوصاً اگر انسان مبتلا به هپاتیت باشد. به گونه‌ای که اگر به کبد آسیبی وارد شود، قهوه از تبدیل آن به سیروز و تبدیل سیروز به سرطان کبد جلوگیری می‌کند. این پزشک متخصص با اشاره به این که مصرف تعدادی از دارو‌ها به کبد آسیب می‌زنند، به توضیح در مورد خطرناک‌ترین دارو در این زمینه پرداخت و گفت: همه ما این دارو...


بهترین زمان خوردن قهوه برای کبد چرب

 قهوه از آن دسته نوشیدنی‌هایی است که طرفداران آن معمولا علاقه دارند تا در هر ساعتی آن را بنوشند و از نوشیدن لذت می‌برند، اما قهوه به دلیل داشتن کافئین باید در زمان مشخصی خورده شود تا بهترین تاثیر مثبت را داشته باشد و از آن طرف مصرف بالای آن هم تا حد امکان ضرری نداشته باشد. اگر در طول روز بیشتر از یک وعده قهوه مصرف می‌کنید، احتمالا خرید یک دستگاه قهوه ساز می‌تواند باعث کاهش مصرف هزینه‌های شما شود. به گزارش فرارو، در این مقاله از قصد داریم تا شما را با بهترین زمان نوشیدن قهوه در روز آشنا کنیم و از فواید و مضرات قهوه صحبت کنیم. همراه ما باشید. بهترین زمان خوردن قهوه برای بیدار ماندن...


قهوه کاسنی چیست؛ خواص و روش تهیه چیکوری کافی

کاسنی نوعی گیاه گل‌دار از خانواده قاصدک است. این گیاه ساقه سفت و پرزدار، گل‌های بنفش روشن و بر‌گ‌هایی دارد که معمولا در سالاد استفاده می‌شوند. به گزارش چطور، با بودادن ریشه آسیاب‌‌شده گیاه کاسنی و دم‌کردن آن، قهوه کاسنی تولید می‌شود. طعم این گیاه مانند قهوه و کمی خاکی و آجیلی است. قهوه کاسنی به دو صورت تنها یا همراه با قهوه (برای ایجاد طعم بهتر) مصرف می‌شود. کاملا مشخص نیست کاسنی از چه زمانی استفاده می‌شده، اما باور بر این است که استفاده از آن به سده ۱۸۰۰ در فرانسه، دوران کمبود قهوه، بازمی‌گردد. در آن زمان مردم از کاسنی به‌جای قهوه یا برای بیشترکردن مقدار قهوه استفاده می‌کردند. سال‌ها بعد و زمان جنگ داخلی آمریکا، کاسنی توجه مردم...


بهترین زمان نوشیدن قهوه برای لاغری

به گزارش تابناک، قهوه از آن دسته نوشیدنی‌هایی است که طرفداران آن معمولا علاقه دارند تا در هر ساعتی آن را بنوشند و از نوشیدن لذت می‌برند، اما قهوه به دلیل داشتن کافئین باید در زمان مشخصی خورده شود تا بهترین تاثیر مثبت را داشته باشد و از آن طرف مصرف بالای آن هم تا حد امکان ضرری نداشته باشد. اگر در طول روز بیشتر از یک وعده قهوه مصرف می‌کنید، احتمالا خرید یک دستگاه قهوه ساز می‌تواند باعث کاهش مصرف هزینه‌های شما شود. در این مقاله از قصد داریم تا شما را با بهترین زمان نوشیدن قهوه در روز آشنا کنیم و از فواید و مضرات قهوه صحبت کنیم. همراه ما باشید. بهترین زمان خوردن قهوه برای بیدار ماندن مهم‌ترین...


واردات قهوه به ۵۲ هزار تن رسید

صادق حسنی در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: بنابر آمار گمرک در ۱۲ ماهه سال گذشته ۳۸ هزار تن چای وارد کشور شد و همچنین ۱۰ هزار تن صادر شده است. او با بیان اینکه سالانه ۸۰ تا ۸۵ هزارتن چای مورد استفاده قرار می‌گیرد، افزود: برآوردها حاکی از آن است که امسال تولید چای خشک به ۳۰ هزار تن برسد که با کسر صادرات، مابقی نیاز کشور باید از طریق واردات تامین شود. حسنی حداقل قیمت هرکیلو چای برای مصرف کننده را ۱۰۰ هزار تومان و حداکثر ۲۰۰ هزار تومان اعلام کرد. مدیراجرایی سندیکای چای از افزایش واردات قهوه خبر داد و گفت: بنابر آمار سال گذشته ۵۲ هزار تن قهوه وارد شد که نسبت...


واردات قهوه به ۵۲ هزارتن رسید

صادق حسنی در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: بنابر آمار گمرک در ۱۲ ماهه سال گذشته ۳۸ هزارتن چای وارد و ۱۰ هزارتن صادر شده است. او با بیان اینکه سالانه ۸۰ تا ۸۵ هزارتن چای مورد استفاده قرار می گیرد، افزود: برآوردها حاکی از آن است که امسال تولید چای خشک به ۳۰ هزارتن برسد که با کسر صادرات، مابقی نیاز کشور باید از طریق واردات تامین شود. حسنی حداقل قیمت هرکیلو چای برای مصرف کننده را ۱۰۰ هزارتومان و حداکثر ۲۰۰ هزارتومان اعلام کرد. مدیراجرایی سندیکای چای از افزایش واردات قهوه خبر داد و گفت: بنابر آمار سال گذشته ۵۲ هزارتن قهوه وارد شد که نسبت به سال ۱۴۰۱، ۱۷ هزارتن رشد داشته است. او...


بهترین زمان برای نوشیدن قهوه

قهوه از آن دسته نوشیدنی‌هایی است که طرفداران آن معمولا علاقه دارند تا در هر ساعتی آن را بنوشند و از نوشیدن لذت می‌برند، اما قهوه به دلیل داشتن کافئین باید در زمان مشخصی خورده شود تا بهترین تاثیر مثبت را داشته باشد و از آن طرف مصرف بالای آن هم تا حد امکان ضرری نداشته باشد. اگر در طول روز بیشتر از یک وعده قهوه مصرف می‌کنید، احتمالا خرید یک دستگاه قهوه ساز می‌تواند باعث کاهش مصرف هزینه‌های شما شود. به گزارش تکنولایف، در این مقاله از قصد داریم تا شما را با بهترین زمان نوشیدن قهوه در روز آشنا کنیم و از فواید و مضرات قهوه صحبت کنیم. همراه ما باشید. بهترین زمان خوردن قهوه برای بیدار ماندن...


از سیر تا پیاز درباره قهوه

ایتنا - از خیابان‌های شلوغ نیویورک تا دهکده‌های آرام اتیوپی، قهوه بخشی جدانشدنی از زندگی روزمره میلیون‌ها نفر در جهان است. این ماده بیش از ۱۵ قرن است که جایگاهی ویژه در فرهنگ و سبک زندگی انسان‌ دارد و بعضی حتی از تاثیر آن بر دوره روشنگری در قرون ۱۷ و ۱۸ میلادی صحبت می‌کنند، دوره‌ای که پایه بسیاری از ایده‌های روشنفکری و فرهنگی جهان مدرن در آن بنا نهاده شد. ماده اصلی موجود در قهوه، کافئین است که اکنون به عنوان پرمصرف‌ترین ماده محرک ذهنی در جهان شناخته می‌شود و بر اندیشه و احساس ما تاثیر می‌گذارد.   قهوه از کجا آمده؟ قهوه از میوه‌ای گیاه «قهوه عربیکا» می‌آید که اولین بار در اتیوپی پیدا شد....


موافقان و مخالفان نوشیدن قهوه چه می‌گویند؟

ایتنا - در حالی که بسیاری از مردم جهان قهوه را بخشی جدایی‌ناپذیر از زندگی خود می‌دانند، گروه‌های دیگری نسبت به مصرف قهوه و تأثیرات کافئین بر سلامت خود نگران هستند. طبق مطالعه‌ای که در سال 2023 توسط انجمن ملی قهوه آمریکا انجام شد، 63 درصد آمریکایی‌ها روزانه قهوه می‌نوشند که این رقم بیشتر از هر نوشیدنی دیگر به جز آب است. در همان سال، قهوه در بریتانیا محبوب‌تر از چای شد، به طوری که بر اساس آمارهای انجمن قهوه بریتانیا، این کشور روزانه حدود 98 میلیون فنجان قهوه مصرف می‌کند. اما در سوی مقابل، بسیاری از افراد نسبت به میزان قهوه‌ای که مصرف می‌کنند احساس راحتی ندارند و این موضوع توسط شرکت‌هایی مانند «MudWtr» که نوشیدنی‌های مبتنی...


در چه صورت با مصرف قهوه مسموم می‌شویم؟

آفتاب‌‌نیوز : به گفته متخصصان، میزان تحمل کافئین در افراد متفاوت است، اما در سیستم بدن برای میزان کافئین محدودیتی وجود دارد. برای بسیاری از آمریکایی‌ها روز بدون نوشیدن یک فنجان قهوه شروع نمی‌شود و براساس گزارش انجمن ملی قهوه در آمریکا، میانگین مصرف قهوه در آمریکا بیش از سه فنجان در روز است و در این میان برخی افراد هم ترجیح می‌دهند کافئین را از طریق نوشیدنی‌های انرژی‌زا و قرص‌های کافئین دریافت کنند. میزان تحمل کافئین در افراد متفاوت است، اما در سیستم بدن برای میزان کافئین محدودیتی وجود دارد. لرزش دستان و بالا رفتن ضربان قلب نشانه‌های رایجی‌اند که از وجود کافئین بیش از حد در بدن خبر می‌دهند. در شرایطی نادرتر، مصرف بیش از حد کافئین به...


قهوه خور‌ها بخوانند

آفتاب‌‌نیوز : دکتر هادی عبدالله زاد با بیان اینکه نوشیدن قهوه با فوایدی برای بدن همراه است، گفت: قهوه یک نوشیدنی است که در رفع خستگی بدن موثر بوده و موجب سرحال شدن و شادابی افراد می‌شود. وی افزود: این نوشیدنی همچنین موجب افزایش عملکرد بدن شده و در همین راستا ورزشکاران هم از قهوه استفاده می‌کنند. عبدالله زاد گفت: قهوه همچنین به دلیل وجود کافئین بالا، در افزایش هوشیاری و عملکرد شناختی موثر است و برای همین افراد برای جلوگیری از خواب آلودگی از این نوشیدنی استفاده می کنند. وی افزود: این نوشیدنی همچنین موجب بهبود پمپاژ خون شده و به دلیل ترکیبات دیگر موجب در آن اکسیژن رسانی به ریه‌ها را بهبود می‌بخشد. این متخصص تغذیه به تاثیرات...


قهوه خورها بخوانند

ایسنا/کرمانشاه یک متخصص تغذیه با اشاره به مصرف روزانه حداکثر دو تا سه فنجان کوچک قهوه، مصرف بیش از حد این نوشیدنی را برای بدن مضر دانست. دکتر هادی عبدالله زاد در گفت و گو با ایسنا، با بیان اینکه نوشیدن قهوه با فوایدی برای بدن همراه است، گفت: قهوه یک نوشیدنی است که در رفع خستگی بدن موثر بوده و موجب سرحال شدن و شادابی افراد می‌شود. وی افزود: این نوشیدنی همچنین موجب افزایش عملکرد بدن شده و در همین راستا ورزشکاران هم از قهوه استفاده می‌کنند. عبدالله زاد گفت: قهوه همچنین به دلیل وجود کافئین بالا، در افزایش هوشیاری و عملکرد شناختی موثر است و برای همین افراد برای جلوگیری از خواب آلودگی از این نوشیدنی استفاده...


چطور با مصرف کافئین دچار مسمومیت می‌شویم؟

به گفته متخصصان، میزان تحمل کافئین در افراد متفاوت است، اما در سیستم بدن برای میزان کافئین محدودیتی وجود دارد. برای بسیاری از آمریکایی‌ها روز بدون نوشیدن یک فنجان قهوه شروع نمی‌شود و براساس گزارش انجمن ملی قهوه در آمریکا، میانگین مصرف قهوه در آمریکا بیش از سه فنجان در روز است و در این میان برخی افراد هم ترجیح می‌دهند کافئین را از طریق نوشیدنی‌های انرژی‌زا و قرص‌های کافئین دریافت کنند. میزان تحمل کافئین در افراد متفاوت است، اما در سیستم بدن برای میزان کافئین محدودیتی وجود دارد. لرزش دستان و بالا رفتن ضربان قلب نشانه‌های رایجی‌اند که از وجود کافئین بیش از حد در بدن خبر می‌دهند. در شرایطی نادرتر، مصرف بیش از حد کافئین به وضعیتی به...


مسمومیت با کافئین چیست؟

به گفته متخصصان، میزان تحمل کافئین در افراد متفاوت است، اما در سیستم بدن برای میزان کافئین محدودیتی وجود دارد. به گزارش ایسنا، برای بسیاری از آمریکایی‌ها روز بدون نوشیدن یک فنجان قهوه شروع نمی‌شود و براساس گزارش انجمن ملی قهوه در آمریکا، میانگین مصرف قهوه در آمریکا بیش از سه فنجان در روز است و در این میان برخی افراد هم ترجیح می‌دهند کافئین را از طریق نوشیدنی‌های انرژی‌زا و قرص‌های کافئین دریافت کنند. میزان تحمل کافئین در افراد متفاوت است، اما در سیستم بدن برای میزان کافئین محدودیتی وجود دارد. لرزش دستان و بالا رفتن ضربان قلب نشانه‌های رایجی‌اند که از وجود کافئین بیش از حد در بدن خبر می‌دهند. در شرایطی نادرتر، مصرف بیش از حد کافئین...


افزایش ۳۳۳ درصدی واردات قهوه به کشور

صادق حسنی اظهار داشت: بنابر آمار ۱۱ ماهه سال گذشته ۳۸ هزارتن قهوه وارد شده که نسبت به سال ۹۲ بیش از ۳۳۳ درصد رشد داشته است. به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، وی گفت: با توجه به ۵ هزارتن رسوب چای، استقراض کارخانه‌ها از بانک و مطالبات چایکاران خواستار اجرای قانون خرید تضمینی برگ سبز چای هستیم چراکه قادر به پرداخت مطالبات چایکاران یک ماه پس از برداشت در هر چین نیستیم. به گفته او، بنابر آمار گمرک در ۱۱ ماهه امسال ۳۴ هزارتن چای وارد شد، درحالیکه سال گذشته در این مقطع ۱۱۱ هزارتن واردات داشتیم. حسنی ادامه داد: با توجه به افزایش واردات قهوه، مصرف چای کاهش یافته است. مدیراجرایی سندیکای چای با بیان اینکه در سنوات گذشته...


افزایش ۳۳۳ درصدی واردات قهوه نسبت به سال های قبل

صادق حسنی در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: با توجه به ۵ هزارتن رسوب چای، استقراض کارخانه ها از بانک و مطالبات چایکاران خواستار اجرای قانون خرید تضمینی برگ سبز چای هستیم چراکه قادر به پرداخت مطالبات چایکاران یک ماه پس از برداشت در هر چین نیستیم‌. به گفته او، بنابر آمار گمرک در ۱۱ ماهه امسال ۳۴ هزارتن چای وارد شد، درحالیکه سال گذشته در این مقطع ۱۱۱ هزارتن واردات داشتیم. حسنی ادامه داد: با توجه به افزایش واردات قهوه، مصرف چای کاهش یافته است. مدیراجرایی سندیکای چای با بیان اینکه در سنوات گذشته ۸۰ هزارتن چای مصرف داشتیم، افزود: با توجه به افزایش واردات قهوه برآورد می شود که مصرف چای به ۶۰ هزارتن برسد....


این خوراکی‌ها دشمن خواب هستند

غذا‌هایی که پیش از خواب می‌خوریم تأثیر مستقیمی بر کیفیت خواب و استراحت ما دارند. به گزارش خبرآنلاین، اگر به دنبال داشتن خواب بهتر و باکیفیت‌تری هستید، قبل از خواب از مصرف این خوراکی‌ها و نوشیدنی‌ها بپرهیزید: ۱) فلفل قرمز کپسایسین موجود در فلفل قرمز می‌تواند باعث بیخوابی شود. هم‌چنین فلفل قرمز، رفلاکس اسید را در بیماران مبتلا به رفلاکس معده تشدید می‌کند و منجر به اختلال خواب می‌شود. ۲) مرکبات خوردن این گروه از میوه‌ها قبل از خواب توصیه نمی‌شود، چون اسیدیته موجود در مرکبات، از محرک‌های رفلاکس اسید معده است و خواب را برای شما سخت می‌کند. ۳) نوشابه‌های انرژی‌زا نوشیدنی‌های انرژی‌زا به‌دلیل داشتن محرک طبیعی و مصنوعی از مهم‌ترین عوامل بی‌خوابی شبانه هستند. اگر مایل به مصرف...


۱۰ واقعیت جالب که ممکن است نظر شما را نسبت به قهوه تغییر دهد

شاید فکر کنید قهوه محبوب‌ترین نوشیدنی گرم در جهان است؛ درحالی‌که بسیاری قهوه را برای شروع روز خود ترجیح می‌دهند، پرمصرف‌ترین نوشیدنی جهان، به غیر از آب، چای است. واقعیت‌های غافل‌گیرکننده‌تری هم وجود دارد که ممکن است باعث شود شما کمی متفاوت به قهوه خود نگاه کنید. در ادامه نکات جالب بیشتری درباره این دمنوش تلخ محبوب بخوانید. ۱ – مصرف مسکن با قهوه باعث بهبود اثربخشی آن می‌شود. به گزارش روزیاتو، اگر تابه‌حال توانسته‌اید سردرد خود را با یک فنجان قهوه از بین ببرید، فقط از کافئین به‌عنوان یک مسکن مؤثر استفاده کرده‌اید، کاری که شرکت‌های داروسازی نیز انجام می‌دهند. اگر به مواد تشکیل دهنده مسکن‌های رایج توجه داشته باشید، بسیاری از آن‌ها ممکن است دارای کافئین باشند؛ زیرا...


کافئین و قهوه برای سلامتی ما خوب است یا مضر؟

آفتاب‌‌نیوز : خیلی از ما هر روز قهوه می‌نوشیم، اما سوال این است که آیا قهوه برای سلامتی ما خوب است یا مضر؟ کافئین روز شما را شروع می‌کند و انرژی شما را افزایش می‌دهد. می‌تواند به شما کمک کند تمرکز کنید، خلق و خوی خود را بهبود بخشد و شاید حتی به شما کمک کند طولانی‌تر زندگی کنید. اما چقدر مقدار از آن زیادی محسوب می‌شود؟ کافئین، یک محرک طبیعی است که در انواع غذا‌ها مانند دانه‌های قهوه، برگ‌های چای، دانه‌های کاکائو یافت می‌شود. همچنین می‌توان آن را به صورت مصنوعی به نوشیدنی‌هایی مانند نوشابه و نوشابه‌های انرژی زا اضافه کرد. تحقیقات نشان می‌دهد که حدود ۹۰ درصد از بزرگسالان ایالات متحده هر روز نوعی کافئین مصرف می‌کنند. کافئین...


روش بسیار آسان برای جلوگیری از خواب آلودگی در هنگام رانندگی

زمانی که شما با ماشین از شهری به شهر دیگر سفر میکنید، میتوانید هزینه بلیط یک هواپیمارا ذخیره کنید، اما باید به یاد داشته باشید که پس ازمدتی در صندلی راننده احساس خستگی میکنید و باید بیدار بمانید بسیار مهم است که آماده و هوشیار باشید و از عواملی که باعث خواب الودگی میشود جلوگیری کنید و در نهایت سفری بدون خطر که اغلب آنها ناشی از خواب آلودگی در رانندگی می شود داشته باشید. به گزارش مکتوب نامه، باید بدانید که تهویه هوای مناسب و گرمای کافی از عوامل کلیدی برای بیدار ماندن در حال رانندگی است، زیرا گرمای بیش ازحد باعث خواب آلودگی میشود اما این همه چیز نیست در این بخش از ویکی گردی چند نکته وجود...


برای باهوش‌تر شدن، این مواد غذایی را بخورید

غذایی که می‌خورید، به مثابه سوختی است که مغز با استفاده از آن کار می‌کند. به گزارش خبرآنلاین، چند مورد از بهترین غذا‌هایی که مغز و حافظه را تقویت می‌کنند و سلامت آن را ارتقا می‌دهند، در ادامه به شما معرفی شده‌اند: توت‌ها آنتی اکسیدان‌های موجود در توت‌ها به بهبود ارتباط بین سلول‌های مغز، تقویت یادگیری و حافظه، جلوگیری یا به تأخیر انداختن زوال شناختی کمک می‌کند. غلات کامل بر خلاف کربوهیدرات‌های تصفیه شده، غلات کامل دارای شاخص گلیسمی (قند) پایینی هستند و برای همین به آرامی در بدن تجزیه می‌شوند، قند را به تدریج آزاد می‌کنند و به مغز اجازه می‌دهند تا عملکرد مؤثرتری داشته باشد. آجیل آجیل منبع غنی ویتامین E است که از مغز در برابر استرس...


حقایق غیر منتظره درباره تأثیرات قهوه که از آن ها بی خبر بودید

قهوه با آن کافئین فراوانش می تواند اثری چشمگیر بر بدن انسان داشته باشد. بعد از مصرف قهوه این نوشیدن به سرعت وارد جریان خون می شود، دستگاه عصبی مرکزی را تحریک می کند و آدنوزین را بی اثر می کند، یک انتقال دهنده ی عصبی که باعث آرام و خواب آلود شدن می شود. جدا از تأثیرات شناخته شده ی قهوه، این نوشیدنی محبوب اثرات عجیب دیگری هم دارد. ۱- یک قلپ از آن برای تأثیرگذاری کافی است به گزارش روزیاتو، کافئین جذب زیادی در بدن دارد، به طوری که معمولاً تأثیرات فوری آن با گذشت ۵ تا ۳۰ دقیقه از یک قلپ از این نوشیدنی آشکار می شود. این تأثیرات شامل افزایش فعالیت تنفسی و قلبی عروقی بدن،...


کدام مواد غذایی ترک سیگار را سخت‌تر می‌کنند؟

مواد غذایی از جمله عوامل موثر در ترک سیگار هستند. یک متخصص سلامت در گفتگو با وب‌سایت «گواسموک‌فری» در این باره گفت غذایی که در زمان ترک سیگار مصرف می‌کنید تفاوت زیادی را در روند ترک ایجاد می‌کند و مصرف برخی غذا‌ها حتی متعهدترین افراد در مسیر ترک سیگار را دچار تزلزل می‌کند. چهار نوع غذا و یک نوشیدنی محبوب وجود دارد که سیگاری‌هایی که در حال ترک هستند، باید از آنها اجتناب کنند. چرا که این غذا‌ها مانع از موفقیت در مسیر اجرای این تصمیم مهم و رایج در سال جدید می‌شوند. به این ترتیب برای فردی که در حال ترک سیگار است هر گونه غذای تند، تنقلات سرشار از شکر، غذا‌های سرخ‌شده و غذا‌هایی با محتویات سدیم بالا...


فواید باورنکردنی یک فنجان قهوه اسپرسو

قهوه اسپرسو یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان است که از دانه‌های قهوه تهیه می‌شود. این نوشیدنی با طعم و بوی خاص خود، به عنوان یکی از نشانه‌های فرهنگی و اجتماعی مهم در بسیاری از کشور‌ها شناخته شده است. اسپرسو به عنوان یکی از نوشیدنی‌های اصلی صبحانه در ایتالیا محسوب می‌شود و امروزه در سراسر جهان توسط طرفداران زیادی مورد استفاده قرار می‌گیرد. قهوه اسپرسو دارای طعم تلخ و مرکباتی است که به دلیل فشار بالا و زمان کم استخراج قهوه از دانه‌ها، به وجود می‌آید. این طعم تلخ و مرکباتی، با اضافه کردن شکر یا شیر به قهوه، می‌تواند تعدیل شود و به طعمی مطلوب و دلپذیر تبدیل شود. اسپرسو می‌تواند به صورت خالص یا با اضافه کردن شکر، شیر...


۹ عادت معمولی که شما را چاق می‌کند

آفتاب‌‌نیوز : ترکیب وعده‌های غذایی مغذی، ورزش منظم و یک برنامه کاهش وزن فکر شده ممکن است برای آب کردن چربی‌های اضافه کافی نباشد. در این‌صورت ممکن است پای عادت‌های روزانه ساده به میان بیاید که از آن‌ها غفلت شده و نیاز به تجدیدنظر دارند. در این مطلب به‌نقل از «روزیاتو» مروری بر این عادات داریم که وزن‌تان را بالا می‌برند. ۱ ناهار نمی‌خورید| بعضی افراد ناهار نمی‌خورند، چون تصور می‌کنند کم غذا خوردن برای آن‌ها مفید است. بعضی هم صرفاً به دلیل مشغله زیاد ناهار خوردن را فراموش می‌کنند. اما نرساندن غذای کافی به بدن می‌تواند شما را دچار احساس خستگی و اضطراب کند، امری که هوس‌های غذایی و پرخوری با مواد غذایی ناسالم را بیشتر می‌کند. به علاوه،...


فواید بی نظیر یک فنجان قهوه اسپرسو

به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان،️ قهوه اسپرسو یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان است که از دانه‌های قهوه تهیه می‌شود. این نوشیدنی با طعم و بوی خاص خود، به عنوان یکی از نشانه‌های فرهنگی و اجتماعی مهم در بسیاری از کشور‌ها شناخته شده است. اسپرسو به عنوان یکی از نوشیدنی‌های اصلی صبحانه در ایتالیا محسوب می‌شود و امروزه در سراسر جهان توسط طرفداران زیادی مورد استفاده قرار می‌گیرد.قهوه اسپرسو دارای طعم تلخ و مرکباتی است که به دلیل فشار بالا و زمان کم استخراج قهوه از دانه‌ها، به وجود می‌آید. این طعم تلخ و مرکباتی، با اضافه کردن شکر یا شیر به قهوه، می‌تواند تعدیل شود و به طعمی مطلوب و دلپذیر تبدیل شود. اسپرسو می‌تواند به صورت خالص یا با...


برای داشتن میانسالی خوب، این دو نوشیدنی را فراموش نکنید

به گزارش خبرآنلاین، محققان نشان دادند که ۸۴ درصد از شرکت کنندگان گزارش دادند که دائماً قهوه می‌نوشند، در حالی که ۱۲ درصد از آن‌ها نوشیدن چای و بیش از دو سوم (۶۸.۵ درصد) به طور روزانه قهوه می‌نوشند. در این گروه، ۵۲.۹ درصد یک فنجان در روز، ۴۲.۲ درصد دو تا سه فنجان در روز و ۴.۹ درصد چهار فنجان یا بیشتر در روز نوشیدند. جماران در گزارشی نوشت: یک مطالعه نشان داد که نوشیدن روزانه یک فنجان چای یا قهوه در دوران میانسالی می‌تواند شما را در دوران پیری قوی‌تر نگه دارد، زیرا این عمل با افزایش سن با احتمال کمتری برای ایجاد ضعف جسمانی مرتبط است. این مطالعه توسط تیمی از دانشگاه ملی سنگاپور انجام شد و...


فواید نوشیدن چای و قهوه برای میانسالی

یک مطالعه نشان داد که نوشیدن روزانه یک فنجان چای یا قهوه در دوران میانسالی می‌تواند شما را در دوران پیری قوی‌تر نگه دارد، زیرا این عمل با افزایش سن با احتمال کمتری برای ایجاد ضعف جسمانی مرتبط است. به گزارش جماران، این مطالعه توسط تیمی از دانشگاه ملی سنگاپور انجام شد و شامل ۱۲۰۰۰ شرکت کننده بین ۴۵ تا ۷۴ سال بود که به مدت ۲۰ سال تحت نظر بودند. شرکت کنندگان برای اولین بار با آن‌ها مصاحبه شد. در میانسالی، زمانی که میانگین سنی آن‌ها به ۵۳ سال رسید و از آن‌ها در مورد عادت آن‌ها به مصرف نوشیدنی‌های کافئین دار مانند قهوه، چای، نوشابه‌ها و غذا‌هایی مانند شکلات پرسیده شد. محققان نشان دادند که ۸۴ درصد از...


خطرات قهوه؛ مسمومیت با کافئین چیست؟

ایتنا - میزان تحمل کافئین در افراد متفاوت است اما در سیستم بدن برای میزان کافئین محدودیتی وجود دارد. لرزش دستان و بالا رفتن ضربان قلب نشانه‌های رایجی‌اند که از وجود کافئین بیش از حد در بدن خبر می‌دهند. برای بسیاری از آمریکایی‌ها روز بدون نوشیدن یک فنجان قهوه شروع نمی‌شود. به گزارش انجمن ملی قهوه در آمریکا، میانگین مصرف قهوه در آمریکا بیش از سه فنجان در روز است. البته برخی افراد هم ترجیح می‌دهند کافئین را از طریق نوشیدنی‌های انر‌ژی‌زا و قرص‌های کافئین دریافت کنند. میزان تحمل کافئین در افراد متفاوت است اما در سیستم بدن برای میزان کافئین محدودیتی وجود دارد. لرزش دستان و بالا رفتن ضربان قلب نشانه‌های رایجی‌اند که از وجود کافئین بیش...


مصرف زیاد این نوشیدنی گرم سبب پوکی استخوان می‌شود

از مصرف بی‌رویه قهوه که احتمال بیماری‌های قلبی را افزایش می‌دهد، بپرهیزید. به گزارش جام جم آنلاین، با توجه به اینکه کافئین قهوه می‌تواند موجب وابستگی شود، از مصرف بیش از حد قهوه خودداری کنید. برای پیشگیری از سقط جنین و زایمان زودرس، بانوان باردار از نوشیدن قهوه پرهیز کنند. برای پیشگیری از عوارض کافئین مانند استفراغ، ناآرامی و بی‌خوابی در نوزادان، بانوان شیرده از مصرف قهوه خودداری کنند. از مصرف بی‌رویه قهوه که احتمال بیماری‌های قلبی را افزایش می‌دهد، بپرهیزید. از افراط در نوشیدن قهوه برای پیشگیری از افزایش کلسترول و پوکی استخوان، خودداری کنید. اگر به مصرف زیاد قهوه عادت کرده‌اید، به تدریج آن را کاهش دهید. افراد دارای شرایط خاص مانند بیماران مبتلا به دیابت یا افرادی...


مزایای بی‌شماری که مصرف فقط یک فنجان قهوه در روز دارد

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از inc magazine، تحقیقات بسیاری نشان می‌دهد که قهوه می تواند به طور چشمگیری بر عملکرد بدن و مغز شما تأثیر بگذارد. یک مطالعه منتشرشده در Circulation نشان داد که قهوه می تواند خطر سکته مغزی را تا ۲۰ درصد کاهش دهد. مطالعه دیگری نشان می دهد که قهوه می تواند خطر ابتلا به سرطان را تا ۲۰ درصد، خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را تا ۳۰ درصد و خطر ابتلا به بیماری پارکینسون را تا ۳۰ درصد کاهش دهد. قهوه همچنین می تواند شما را باهوش تر کند. یک مطالعه منتشر شده در Nature Neuroscience نشان داد که مصرف کافئین بعد از یک جلسه آموزشی باعث افزایش یادآوری تا ۲۴ ساعت می...


فواید جالب کافئین که از آن خبر ندارید/ سرانه مصرف چای و قهوه در ایران چقدر است؟

طبق یک نظرسنجی، نوشیدنی‌های کافئین دار نظیر قهوه، چای و نوشابه بسیار محبوب هستند. در واقع، از هر ۱۰ نفر در آمریکا، ۹ نفر از نوشیدنی‌های کافئین دار مانند قهوه، چای و نوشابه استفاده می‌کنند. همین نظرسنجی نشان داد که مردم انتظار دارند از مصرف کافئین مزایای متعددی، از جمله هوشیاری بیشتر، داشتن خلق و خوی بهتر، احساس استرس کمتر و توانایی عملکرد بهتر دریافت کنند. نیازی نیست که از علاقه عموم ایرانیان به چای و قهوه در نسل‌های متاخرتر اشاره کنیم. طبق آمارها در ایران به ازاء هر ۱ فنجان قهوه، ۹ فنجان چای نوشیده می‌شود. این آمار در سطح جهان، ۱ به ۳ است. به عبارت دیگر، در سطح جهان نیز چای سه برابر قهوه طرفدار دارد....


آشنایی با فواید بی‌نظیر سبوس برنج قهوه ای

سبوس برنج قهوه ای چیست؟ برنج‌ها دارای ۷۰۰۰ نوع هستند که هرکدام رنگ، شکل و طعم خاص خود را دارند. برنج سفید و قهوه‌ای رایج‌ترین و پرمصرف‌ترین انواع برنج محسوب می‌شوند که خواص بسیار زیادی دارند. برنج یک لایه خارجی سفت و غیرقابل هضم دارد که قبل از مصرف، آن را دور می‌ریزند اما سبوس، پوسته نازک برنج است که در هنگام آسیاب، آن را جدا می‌کنند. به برنجی که سبوس آن باقی مانده باشد، برنج قهوه ‌ای می‌گویند. برنج قهوه‌ای از غلات کامل و مغذی شناخته می‌شود که دارای سبوس فیبری، آندوسپرم سرشار از کربوهیدارت و جوانه مغذی است. این ماده فواید متعددی دارد که باعث‌شده بسیاری از پزشکان و کارشناسان تغذیه، مصرف آن را توصیه کنند. سبوس برنج حاوی...


چطور قهوه می‌تواند باعث خواب‌آلودگی شود؟

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از سلامت نیوز، قهوه می تواند به طرق مختلف بر بدن شما تأثیر بگذارد و نحوه تأثیر آن برای هرکس متفاوت است. ما فهرستی از شش دلیلی که قهوه ممکن است باعث خواب آلودگی شما شود را گردآوری کرده ایم. قهوه از اثرات آدنوزین جلوگیری می کند وقتی قهوه می نوشید، معده و روده که کافئین را جذب می کند آن را از طریق جریان خون به بخش‌های مختلف بدن، از جمله مغز، توزیع می‌کند. پس از اینکه کافئین به مغز شما می رسد، به گیرنده های آدنوزین شما می چسبد. اکنون آدنوزین به شما کمک می کند احساس خواب آلودگی کنید و چرخه خواب و بیداری شما را کنترل می کند. وقتی کافئین...


با دردسر‌های نوشیدن قهوه آشنا شوید!

کافئین سیستم عصبی مرکزی شما را تحریک می‌کند و شما را بیدار نگه می‌دارد و احساس انرژی بیشتری به شما می‌دهد. با این حال، گاهی اوقات پس از نوشیدن قهوه احساس خواب آلودگی دارید. اما چرا؟ به گزارش سلامت نیوز، قهوه می‌تواند به طرق مختلف بر بدن شما تأثیر بگذارد و نحوه تأثیر آن برای هرکس متفاوت است. ما فهرستی از شش دلیلی که قهوه ممکن است باعث خواب آلودگی شما شود را گردآوری کرده ایم. قهوه از اثرات آدنوزین جلوگیری می‌کند وقتی قهوه می‌نوشید، معده و روده که کافئین را جذب می‌کند آن را از طریق جریان خون به بخش‌های مختلف بدن، از جمله مغز، توزیع می‌کند. پس از اینکه کافئین به مغز شما می‌رسد، به گیرنده‌های آدنوزین شما...


طرفداران قهوه بخوانند

به گزارش جام جم آنلاین، مینا کاویانی، قهوه را یکی از نوشیدنی‌های گرم محبوب در جهان عنوان کرد که امروزه تبدیل به صنعت بسیار پر درآمدی شده است. به گفته وی، این نوشیدنی از دانه‌های بوداده و آسیاب‌شده گیاه قهوه به‌دست می‌آید که کمی اسیدی بوده و به واسطه داشتن مقدار قابل ملاحظه کافئین، محرک است. مسئول آموزش همگانی انستیتو تغذیه افزود: پس از رسیدن میوه گیاه قهوه، دانه‌های آن برداشت و فرآوری می‌شود. در این فرایند دانه‌های قهوه خشک‌شده به درجات مختلف برشته می‌شوند که بسته به عطر و طعم موردنظر، درجه‌بندی‌های گوناگونی برای برشته‌کردن دانه‌ها در نظر گرفته شده است. کاویانی با اشاره به تأثیر مستقیم میزان و درجه برشته‌کاری بر روی طعم قهوه، گفت: رنگ قهوه پس...


اگر به مصرف زیاد قهوه عادت کرده‌اید این مطلب را بخوانید

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از مهر، مینا کاویانی، قهوه را یکی از نوشیدنی‌های گرم محبوب در جهان عنوان کرد که امروزه تبدیل به صنعت بسیار پر درآمدی شده است. به گفته وی، این نوشیدنی از دانه‌های بوداده و آسیاب‌شده گیاه قهوه به‌دست می‌آید که کمی اسیدی بوده و به واسطه داشتن مقدار قابل ملاحظه کافئین محرک است. مسئول آموزش همگانی انستیتو تغذیه افزود: پس از رسیدن میوه گیاه قهوه، دانه‌های آن برداشت و فرآوری می‌شود. در این فرایند دانه‌های قهوه خشک‌شده به درجات مختلف برشته می‌شوند که بسته به عطر و طعم موردنظر، درجه‌بندی‌های گوناگونی برای برشته‌کردن دانه‌ها در نظر گرفته شده است. کاویانی با اشاره به تأثیر مستقیم میزان و درجه برشته‌کاری بر روی طعم قهوه، گفت:...


ویدئوی پزشک | قهوه سبز لاغر می‌کند؟

دکتر محمد هاشمی، دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی ایران با تاکید بر اینکه قهوه سبز دانه اولیه قهوه است که تحت فرآوری های بعدی قرار نگرفته و میزان آنتی اکسیدان بالاتری نسبت به قهوه‌ای که معمولا می‌نوشیم، دارد و تا اندازه‌ای به افزایش سطح سوخت و ساز بدن کمک می‌کند، می‌گوید: اما پژوهش‌های انجام شده تاثیر قابل ملاحظه‌ای از تاثیر قهوه سبز بر سطح متابولیسم بدن را نشان نداده است. به بیان دیگر بر خلاف تبلیغات انجام شده برای مصرف قهوه سبز به منظور کاهش وزن، مصرف این محصول به تنهایی نمی تواند جایگزین روش های اصولی برای افزایش سطح متابولیسم و کاهش وزن باشد. برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و...


دلیل خوردن آب بعد از قهوه چیست؟

آفتاب‌‌نیوز : در بسیاری از کافی شاپ‌ها هنگامی که مشتریان یک فنجان قهوه سفارش می‌دهند مشاهده شده که به همراه قهوه یک لیوان آب نیز سرو می‌شود. دلیل خوردن آب بعد از قهوه به آداب و اصول سرو صحیح قهوه برمی‌گردد. رسمی که اولین بار از کشور ایتالیا آغاز گردید و امروزه بسیاری از عاشقان قهوه قبل یا بعد از خوردن قهوه‌های بسیار غلیظی مانند اسپرسو، قهوه ترک و یا فرانسه تمایل به نوشیدن آب دارند. در این مقاله قصد داریم به بررسی بیشتر این رسم قدیمی پرداخته و ببینیم که دلیل خوردن آب قبل و بعد از قهوه چیست. بررسی دلیل خوردن آب بعد از قهوه حتماً بار‌ها بعد از خوردن قهوه به خصوص قهوه روبوستا که از کافئین...


دلیل خوردن آب بعد از قهوه | آب کنار قهوه اسپرسو

 رسمی که اولین بار از کشور ایتالیا آغاز گردید و امروزه بسیاری از عاشقان قهوه قبل یا بعد از خوردن قهوه‌های بسیار غلیظی مانند اسپرسو، قهوه ترک و یا فرانسه تمایل به نوشیدن آب دارند. در این مقاله قصد داریم به بررسی بیشتر این رسم قدیمی پرداخته و ببینیم که دلیل خوردن آب قبل و بعد از قهوه چیست. بررسی دلیل خوردن آب بعد از قهوه حتماً بارها بعد از خوردن قهوه به خصوص قهوه روبوستا که از کافئین بیشتری نسبت به قهوه عربیکا برخوردار است احساس خشکی در دهانتان داشته‌اید! البته جای نگرانی وجود ندارد چرا که این خشکی دهان به خاطر اثرات قهوه است. دیورتیک بودن قهوه باعث می‌شود تا بدن به تولید ادرار بیشتری پرداخته و در نتیجه الکترولیت‌ها و آب بدن از...


۷ راهکار برای تقویت حافظه کوتاه مدت

آفتاب‌‌نیوز : حافظه کوتاه مدت فرایند ذهنی ذخیره اطلاعات برای ۳۰ ثانیه تا یک دقیقه را دنبال می‌کند. دلهره، حواس پرتی، ضعف تمرکز و... همگی از عواملی هستند که می‌توانند باعث کاهش حافظه کوتاه مدت شوند. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، این روند مطمئنا با افزایش سن وخیم‌تر می‌شود. با این حال راهکار‌های سالم برای بهبود سطح این نوع حافظه نیز وجود دارد که شامل موارد زیر است: _ خوردن زنجبیل: تحقیقات نشان می‌دهد که زنجبیل می‌تواند از کاهش حافظه کوتاه مدت و زوال عقل پیشگیری کند. مطالعات در مورد زنان سالمند حاکی از آن است که مکمل‌های زنجبیل منجر به بهبود سطح حافظه کوتاه مدت می‌شوند. _ بهبود وضعیت خواب: دلایل اثبات شده‌ای وجود دارند...


قهوه بدون کافئین برای بیماران قلبی و دیابتی بهتر است

آفتاب‌‌نیوز : یک مطالعه جدید تأثیر مصرف کافئین بر کلسیفیکاسیون آئورت شکمی که یکی از رگ‌های خونی کمتر بررسی شده است را مورد مطالعه قرار داد. نتایج این مطالعه نشان داده اند که اگر چه مصرف متوسط قهوه، حدود یک یا دو فنجان در روز، به طور کلی مفید است؛ اما بیماران قلبی و دیابتی باید از مصرف بیش از حد کافئین اجتناب کنند. این مطالعه تأکید کرده است که مصرف زیاد کافئین قهوه یا به طور کلی مصرف قهوه در شرایط وجود عواملی مانند فشار خون بالا یا دیابت، باعث افزایش جزئی کلسیفیکاسیون آئورت می‌شود. تیم تحقیقاتی دانشگاه Qian'an چین خاطرنشان کرده است که مصرف قهوه بدون کافئین بر بیماران مبتلا به بیماری قلبی و عروقی و دیابت تأثیری...


کپسول نسپرسو چیست؟

به گزارش بازرگانی خبرگزاری مهر کپسول نسپرسو چیست و مکانیزم تهیه عصاره قهوه از کپسول‌های قهوه نسپرسو چگونه عمل می‌کند؟! امروزه با رشد روز افزون تکنولوژی شاهد پیشرفت فنآوری در انواع زمینه از جمله صنعت قهوه هستیم. تولید کپسول‌های قهوه همگام بود با پیشرفت تکنولوژی که امروزه دامن گیر تمامی جوامع شده است. کپسول قهوه نسپرسو برای اولین بار توسط شرکت خوش نام سویسی نستله تولید و روانه بازار شد. در ابتدا تولید این نوع کپسول قهوه‌های چنگی به دل نزد تا با رشد چشمگیر تکنولوژی کم کم وجود این کپسول قهوه‌های در بازار پر رنگ تر شد و توانست جایگاهی خاصی را بخصوص در دهه‌های اخیر در بین تمامی مردمان جهان به دست آورد. در این مقاله ما می‌خواهیم...


مضرات قهوه چیست؟

برخی از مردم این دنیا قهوه را صرفا برای لذت بردن از طعم و عطر این نوشیدنی مصرف می‌کنند. برخی دیگر نیز هستند که قهوه را به خاطر کافئینی که درون خود دارد می‌نوشند. به هر حال هردوی این گروه‌ها باید در جریان باشند که هر ماده‌ای در این دنیا، در کنار خواصی که دارد، ممکن است مضراتی هم داشته باشد. قهوه نیز مستثنی نیست و اگر قهوه‌خور هستید، در کنار شناخت خواص قهوه، باید بدانید که مضرات قهوه چیست؟ به گزارش عالیس، البته که بهترین راه برای نخوردن به هیچ مشکلی، مصرف متعادل و مناسب هر ماده غذایی خواهد بود. درمورد قهوه هم این قضیه صدق می‌کند. به این شکل که اگر به کافئین حساسیتی ندارید، می‌توانید حدود ۴...


جشن تولد با طعم مرگ | مصرف مشروبات دست ساز، حادثه دردناکی را رقم کرد

همشهری آنلاین - حوادث : این حادثه در یکی از روزهای بهمن‌ماه در پارکی در تهران رخ داد. آن روز ۵پسر جوان که در پارک برای دوستشان جشن تولد گرفته بودند، دور هم جمع شدند و یکی از آنها به نام سهراب مدعی شد که مشروبات الکلی تهیه کرده تا به تصور خودشان دقایقی خوش باشند. آن شب در آن جمع دوستانه فقط یک نفر به نام محسن حاضر شد تا سهراب را همراهی کند و بقیه از ترس اینکه مبادا اتفاقی برایشان رخ بدهد، بی خیال سرخوشی مستانه شدند. سهراب و دوستش محسن شروع به مصرف مشروبات الکلی کردند و ساعتی بعد وقتی عقربه‌های ساعت به نیمه‌شب رسیده بودند، همگی تصمیم گرفتند به خانه‌هایشان برگردند. به این ترتیب دورهمی...


قهوه برای سرماخوردگی خوب است؟

در این مقاله به بررسی کامل قهوه برای سرماخوردگی می‌پردازیم، با ما همراه باشید. قهوه برای سرماخوردگی: تاثیرات و توصیه‌ها به گزارش چی شی، در دوران سرماخوردگی، نوشیدن قهوه می‌تواند تجربه‌ای دلنشین باشد که احساس کرختی و بی‌حوصلگی ناشی از بیماری را تا حدی کاهش دهد. در گذشته، بر این باور بودند که کافئین موجود در قهوه است که این حس بهبودی را ایجاد می‌کند. با این حال، مطالعات اخیر نشان داده‌اند که حتی قهوه‌های بدون کافئین نیز می‌توانند به بهبود حال عمومی در دوران سرماخوردگی کمک کنند. این پدیده به معنای وجود ترکیبات دیگر در قهوه است که می‌توانند تاثیرات مثبتی بر روی بدن داشته باشند. با این وجود، مصرف قهوه در زمان ابتلا به سرماخوردگی همراه با مزایا...


قهوه کاسنی یا چیکوری کافی چیست ؟

قهوه کاسنی یکی از جایگزین‌های عالی برای قهوه است. این نوشیدنی بدون کافئین خواص بسیاری دارد.شما قرار است در این مطلب از پارس نیوز با قهوه کاسنی به طور کامل آشنا شوید. قهوه کاسنی چیست ؟ کاسنی نوعی گیاه گل‌دار از خانواده قاصدک است. این گیاه ساقه سفت و پرزدار، گل‌های بنفش روشن و بر‌گ‌هایی دارد که معمولا در سالاد استفاده می‌شوند. با بودادن ریشه آسیاب‌‌شده گیاه کاسنی و دم‌کردن آن، قهوه کاسنی تولید می‌شود. طعم این گیاه مانند قهوه و کمی خاکی و آجیلی است. قهوه کاسنی به دو صورت تنها یا همراه با قهوه (برای ایجاد طعم بهتر) مصرف می‌شود. کاملا مشخص نیست کاسنی از چه زمانی استفاده می‌شده، اما باور بر این است که استفاده از آن...


فواید قهوه خوردن در شب چیست؟

قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان است و برای بسیاری از افراد قسمتی از مصرف روزانه آن‌ها شده است. به گزارش مثبت سبز، در این مقاله به بررسی فواید قهوه برای بدن می‌پردازیم. فواید قهوه برای بدن: ۱. افزایش سطح انرژی: قهوه حاوی کافئین است که به عنوان یک محرک عصبی عمل می‌کند و سطح انرژی را افزایش می‌دهد. مصرف قهوه قبل از ورزش می‌تواند کارایی و استقامت را بهبود بخشد. ۲. بهبود عملکرد ذهنی: کافئین در قهوه می‌تواند سیستم عصبی مرکزی را تحریک کند و تمرکز و حافظه را بهبود بخشد. همچنین، مصرف معتدل قهوه ممکن است ریسک ابتلا به بیماری آلزایمر و پارکینسون را کاهش دهد. ۳. پیشگیری از بیماری‌های قلبی: مطالعات نشان داده است که مصرف معتدل...


ترکیب قهوه با برخی نوشیدنی‌ها باعث مرگ می‌شود!

زی‌سان: کافئین ماده محرکی است که در نوشیدنی‌هایی مانند قهوه و چای یافت می‌شود. این ماده محرک با برخی از مواد دیگر نباید ترکیب شود. به گزارش زی‌سان، حازم علی کارشناس تغذیه در گفتگو با وب‌سایت المصراوی گفت نوشیدنی‌های انرژی‌زا حاوی مقادیر زیادی کافئین، شکر و مواد محرک دیگر هستند و مصرف آن‌ها با قهوه باعث افزایش خطر اختلال عروقی، فشارخون بالا، بی‌خوابی، اضطراب و در موارد نادر منجر به مرگ می‌شود. + بیشتر بخوانید: چطور قهوه را دم کنیم که نوشیدنش با معده خالی ضرر نداشته باشد؟ نوشابه‌های گازدار نیز حاوی مقادیر زیادی شکر و کافئین هستند که مصرف آن‌ها با قهوه باعث افزایش خطر دیابت، بیماری قلبی، پوکی استخوان و پوسیدگی دندان می‌شود. برخی آبمیوه‌ها مانند آب گریپ...


لرزش و افزایش ضربان قلب با افزایش نوشیدن قهوه و چای / علائم تداخل مکمل‌های غذایی چیست؟

نوروفیزیولوژیست با بیان اینکه قهوه و چای همراه مکمل‌های گیاهی حاوی ترکیب‌های مشابه کافئین می‌تواند به افزایش بیش از حد میزان مواد محرک منجر شود، گفت: علائم اصلی تداخل منفی مکمل‌های غذایی شامل تهوع، استفراغ، سرگیجه، خستگی، سردرد، جوش یا کهیر، دل درد یا دل پیچه و تغییر ضربان قلب است. میرشهرام صفری در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا با اشاره به ماده‌هایی که بر مکمل‌های غذایی تأثیر منفی می‌گذارد، اظهار کرد: قهوه و چای همراه مکمل‌های گیاهی حاوی ترکیب‌های مشابه کافئین می‌تواند به افزایش بیش از حد میزان مواد محرک منجر شود و عوارض جانبی مانند سردرد، لرزش و افزایش ضربان قلب در پی داشته باشد؛ علاوه بر این کافئین می‌تواند مانع جذب ویتامین و مواد معدنی مانند آهن شود...


فواید مصرف قهوه در شب

قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان است و برای بسیاری از افراد قسمتی از مصرف روزانه آن‌ها شده است. در این مقاله به بررسی فواید قهوه برای بدن می‌پردازیم. با خواندن این مقاله با ما همراه باشید. فواید قهوه برای بدن: ۱. افزایش سطح انرژی: قهوه حاوی کافئین است که به عنوان یک محرک عصبی عمل می‌کند و سطح انرژی را افزایش می‌دهد. مصرف قهوه قبل از ورزش می‌تواند کارایی و استقامت را بهبود بخشد.۲. بهبود عملکرد ذهنی: کافئین در قهوه می‌تواند سیستم عصبی مرکزی را تحریک کند و تمرکز و حافظه را بهبود بخشد. همچنین، مصرف معتدل قهوه ممکن است ریسک ابتلا به بیماری آلزایمر و پارکینسون را کاهش دهد.۳. پیشگیری از بیماری‌های قلبی: مطالعات نشان داده است که...


۱۱ اثر قهوه بر بدن که از آن‌ها بی‌خبر بودید

آفتاب‌‌نیوز : قهوه با آن کافئین بالایش می‌تواند تأثیرات چشمگیری بر بدن داشته باشد. بعد از مصرف قهوه، کافئین به سرعت وارد جریان خون می‌شود، دستگاه عصبی مرکزی را تحریک می‌کند و آثار آدنوزین را غیر فعال می‌کند، انتقال دهنده‌ی عصبی‌ای که باعث آرام شدن و خواب آلودگی می‌شود. علاوه بر این آثار شناخته شده، مصرف این نوشیدنی نتایج دیگری هم دارد. ۱- تأثیر آن بعد از تنها یک جرعه آغاز می‌شود کافئین جذب بالایی در بدن دارد و تأثیرات فوری آن معمولاً در عرض ۵ تا ۳۰ دقیقه از مصرف نمایان می‌شود و نوشیدن تنها یک جرعه می‌تواند کافی باشد. این تأثیرات شامل افزایش فعالیت دستگاه‌های تنفسی و قلبی عروقی، تقویت آمادگی شناختی و افزایش شادابی بدنی می‌شود. مدت...


چرا بعد از نوشیدن قهوه احساس خواب آلودگی می‌کنیم؟

تقریبا همه قهوه را به عنوان نوشیدنی بیداری می‌شناسند. یک، دو یا حتی سه فنجان قهوه می‌نوشید تا بتوانید یک روز سخت کاری را به پایان برسانید. بااینکه قهوه دارای مواد اولیه‌ی متفاوتی است، کافئین آن بیشتر مورد توجه قرار گرفته است. نوشیدن قهوه سیستم عصبی مرکز شما را تحریک می‌کند و به‌این‌ترتیب باعث می‌شود بیدار بمانید و احساس کنید انرژی بیشتری دارید. بااین‌حال گاهی قهوه نه‌تن‌ها به بیداری بلکه برعکس به خواب‌آلودگی می‌انجامد. اگر قهوه باعث خواب‌آلودگی شما می‌شود قطعا ریشه‌ای اساسی پشت آن است. قهوه می‌تواند به شیوه‌های مختلفی روی بدن تأثیر بگذارد و این تأثیر برای هر شخصی متفاوت است. در این مقاله به علت‌های خواب‌آلودگی پس از نوشیدن قهوه می‌پردازیم. ۱. کافئین گیرنده‌های آدنوزین را مسدود...


تاثیرات مصرف قهوه بر کبد (فیلم)

      منبع : آخرین خبر ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: درمان کبد چرب در طب سنتی (فیلم) بهترین راه‌های درمان خانگی کبد چرب گرید یک (فیلم) رابطه مستقیم چاقی با کبد چرب (فیلم)


۵ کودک در اهواز به علت مصرف قهوه مسموم شدند

عارف اصل شرهانی در گفت‌وگو با خبرنگار مهر بیان کرد: سه پسر ۱۰ و ۶ ساله و دو دختر ۷ و ۴ ساله در شهرستان اهواز به علت مصرف قهوه دچار مسمومیت شدند. وی افزود: این کودکان پس از مسمومیت توسط والدین خود به بیمارستان ابوذر اهواز منتقل شدند. سخنگوی مرکز اورژانس پیش بیمارستانی و مدیریت حوادث دانشگاه علوم پزشکی اهواز خبر داد: هم اکنون این کودکان در بیمارستان ابوذر اهواز تحت درمان قرار دارند. کد خبر 6006369


مسمومیت پنج کودک در اهواز به علت مصرف قهوه

  به گزارش خبرگزاری صدا  و سیمای استان خوزستان، سخنگوی مرکز اورژانس پیش بیمارستانی و مدیریت حوادث دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز گفت: امروز سه پسر ۱۰ و ۶ ساله و دو دختر ۷ و ۴ ساله به علت مصرف قهوه دچار مسمومیت شدند. عارف اصل شرهانی افزود: این کودکان به علت مصرف قهوه در خانه دچار مسومیت شده اند که توسط والدین خود به بیمارستان ابوذر منتقل شدند. وی ادامه داد: هم اکنون این کودکان در بیمارستان ابوذر اهواز تحت درمان قرار دارند.


مسمومیت ۵ کودک در اهواز به علت مصرف قهوه

  به گزارش خبرگزاری صدا  و سیمای استان خوزستان، سخنگوی مرکز اورژانس پیش بیمارستانی و مدیریت حوادث دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز گفت: امروز سه پسر ۱۰ و ۶ ساله و دو دختر ۷ و ۴ ساله به علت مصرف قهوه دچار مسمومیت شدند. عارف اصل شرهانی افزود: این کودکان به علت مصرف قهوه در خانه دچار مسومیت شده اند که توسط والدین خود به بیمارستان ابوذر منتقل شدند. وی ادامه داد: هم اکنون این کودکان در بیمارستان ابوذر اهواز تحت درمان قرار دارند.


۸۰ درصد مطالبات چایکاران پرداخت شد

صادق حسنی گفت: بنابر آمار از مجموع یک هزار و ۸۷۰ میلیارد تومان بهای برگ سبز خریداری شده ۸۰ درصد وجه آن پرداخت شده است و مابقی به تدریج به حساب چایکاران واریز می‌شود. او از رکود حاکم بر بازار چای خبر داد و گفت: هم اکنون حداقل قیمت هرکیلو چای برای مصرف کننده کمتر از ۱۰۰ هزار تومان و حداکثر ۲۵۰ هزار تومان است. حسنی ادامه داد: بنابر آمار امسال تولید چای نسبت به سال گذشته ۵ هزار تن رشد داشته است، اما از الان نمی‌توان پیش بینی دقیقی برای سال زراعی آینده داشت. مدیراجرایی سندیکای چای حداکثر نیاز سالانه چای را ۸۰ هزار تن اعلام کرد و گفت: با توجه به افزایش حجم واردات قهوه به ۳۷...


مسمومیت ۵ کودک در اهواز بر اثر مصرف قهوه

به گزارش خبرگزاری فارس از اهواز، عارف شرهانی سخنگوی اورژانس خوزستان اظهار کرد: پنج کودک که دور هم قهوه با غلظت بالا در منزل مصرف کرده و با تپش قلب، گیجی، تهوع و فشار خون بالا مواجه می‌شوند. وی افزود: سه پسربچه ۶ و ۱۰ساله و ۲ دختر بچه چهار و هفت ساله مسموم شده و توسط والدین به بیمارستان ابوذر اهواز منتقل شدند. شرهانی ادامه داد: در حال حاضر این کودکان در بیمارستان بستری و تحت نظر هستند. پایان پیام/


مسمومیت ۵ کودک در اهواز در پی مصرف قهوه

عارف شرهانی سخنگوی اورژانس و مدیریت حوادث دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز اظهار کرد: ساعت ۱۳:۱۰ امروز (۷ بهمن‌ماه) موضوع گزارش مسمومیت چند کودک در پی مصرف قهوه در منزل در اهواز اطلاع‌رسانی شد. وی افزود: در پی این حادثه سه پسربچه (یکی ۱۰ ساله و دو نفر شش ساله) و دو دختربچه چهار و هفت ساله دچار مسمومیت شدند که توسط والدین‌شان به بیمارستان کودکان ابوذر اهواز انتقال یافتند و به صورت سرپایی در حال مداوا هستند. باشگاه خبرنگاران جوان خوزستان اهواز


اثرات مصرف قهوه بر سلامتی انسان

مقدمه: قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها در جهان است و در انواع مختلف در سراسر گیتی مصرف می‌شود. این نوشیدنی تاریخچه طولانی در فرهنگ‌ها و تمدن‌های مختلف دارد و برای بسیاری از افراد به عنوان یک انرژی‌زا و روان‌گرم‌کننده اساسی در طول روز استفاده می‌شود. همچنین، تحقیقات علمی در مورد اثرات مصرف قهوه بر سلامتی انسان نیز بسیار گسترده شده است. در این مقاله، به بررسی اثرات مصرف قهوه بر سلامتی انسان و نقش آن در موارد مختلف پزشکی خواهیم پرداخت. بطور کلی همانطور که در مطلب کاهش اثرات قهوه گفته شده، قهوه حاوی تعداد زیادی از ترکیبات شیمیایی است که بر اثر مصرف آن در بدن انسان تأثیر می‌گذارند. این ترکیبات شامل کافئین، اسید کلروژنیک، مواد معدنی، ویتامین‌ها،...


وقتی هر روز قهوه می‌نوشید واقعا چه اتفاقی برایتان رخ می‌دهد؟

برای بسیاری از مردم جهان نوشیدن یک فنجان قهوه صبحگاهی به انجام مراسم و مناسک شباهت دارد. چه قهوه سیاه را میل کنید چه دم کرده و یا سرد آن را ترجیح دهید قهوه آغاز روز بسیاری از مردمان جهان را نشان می‌دهد. ممکن است تعجب کنید که این بخش از برنامه روزانه شما تا چه اندازه سالم است. فواید قهوه برای سلامتی بدن به گزارش فرارو به نقل از یاهونیوز، مهم نیست که قهوه  چگونه دم می‌شود واقعیت آن است که قهوه حاوی برخی مواد مغذی مانند منیزیم، همراه با پلی فنول‌ها و کافئین است. برای سالیان متمادی از قهوه به عنوان یک عامل سرطان زای احتمالی یاد می‌شد. با این وجود، اکنون در بسیاری از نتایج مطالعات به فواید...


هفت توصیه برای درمان‌های خانگی یبوست

یبوست یکی از مشکلات گوارشی است که سلامت فرد مبتلا را در درازمدت به خطر می‌اندازد. با تغییر سبک زندگی و پیروی از رژیم غذایی مناسب می‌توان یبوست را درمان کرد. به گزارش خبرآنلاین، درمان‌های خانگی متنوعی برای رفع مشکل یبوست وجود دارد که با کمک آن‌ها می‌توانید از شر یبوست نجات پیدا کنید. در ادامه به برخی از این موارد اشاره کرده‌ایم: ۱. مصرف آب بیشتر وقتی بدن خشک می‌شود، یبوست به سراغ آن می‌آید؛ بنابراین هر روز به‌اندازه کافی آب بنوشید. ۲. مصرف فیبر هر چه فیبر، به‌ویژه از نوع غیرتخمیری و به‌راحتی حل‌شدنی در آب مصرف کنید، یبوست‌تان درمان می‌شود. از این فیبر‌ها می‌توان به لوبیا، عدس، نخود، جو، سبوس جو، آجیل، دانه‌ها و برخی از میوه‌ها...


دقیقاً چه مقدار قهوه ما را بیدار نگه می‌دارد و بهترین زمان مصرف آن چه وقت است؟

بسیاری از ما برای سپری کردن روز به کافئین نیاز داریم، اما مصرف بیش از حد آن می‌تواند در طول روز باعث دلشوره و اضطراب شده و شب‌هنگام شما را از خواب بی‌خواب کند. پس چه مقدار قهوه می‌توانیم مصرف کنیم تا از آن بیشترین بهره را ببریم؟ به گزارش روزیاتو، بنا به توصیه رسمی سازمان غذا و دارو (FDA) بزرگسالان نباید بیش از ۴۰۰ میلی‌گرم کافئین یا حدود چهار فنجان قهوه در روز مصرف کنند. اما چطور مصرف کافئین را بهینه کنیم تا بیشترین بهره را از آن ببریم؟ استرید نِهلیگ، مدیر تحقیقات موسسه ملی بهداشت و تحقیقات پزشکی فرانسه می‌گوید حدود ۱۰۰ تا ۱۵۰ میلی گرم، معادل یک یا یک و نیم فنجان قهوه مقدار تقریبی است که...


چرا کافئین اثر ندارد؟

در واقع، کافئین یک نعمت الهی است که به ما عطا شده است تا هر وقت احتیاج به انرژی بیشتری داشتیم، خودمان را شاداب‌تر و متمرکزتر کنیم و کارایی سیستم عصبی‌مان را بالا ببریم. با وجود این، برخی افراد می‌پرسند چرا کافئین اثر ندارد؟ به گزارش عالیس، بسیاری افراد هستند که هیچ حس خاصی نسبت به نوشیدنی‌هایی مثل قهوه ندارند و هیچگاه کافئین رویشان اثر نمی‌گذارد و افراد دیگری هم هستند که مدتی است از خود می‌پرسند دیگر چرا کافئین اثر ندارد؟ در واقع، آن‌ها مدتی است که از نعمت تاثیر کافئین محروم شده‌اند.  علت بی اثر بودن کافئین ژنتیک ژنتیک همه چیز است. هر چیزی را که تجربه می‌کنید، مسبب آن ژنتیک است. پس مثل هر سوال بیولوژیکی دیگری،...


اینفوگرافیک: خوراکی‌هایی که خوابتان را مختل می‌کند

ایتنا - مصرف این خوراکی‌ها می‌تواند به طور مستقیم بر خواب شما و کیفیت آن تاثیر بگذارد. بسیاری از عوامل، از جمله انتخاب‌های غذایی شما، ممکن است به خواب رفتن در شما سخت‌تر کند.  به گزارش ایتنا و به نقل از العین، در این مطلب با استناد به گزارش «Eat This, Not That!»، شش غذا و نوشیدنی که ممکن است شما را در شب بیدار نگه دارند فهرست شده است. شیرینی‌جات خوراکی‌های شیرین مانند شکلات و آبنبات با افزایش قند خون باعث کاهش کیفیت خواب می‌شوند.  تحقیقات انجام شده در سال ۲۰۲۲ نشان می‌دهد که بین رژیم غذایی پر قند و کاهش کیفیت و مدت خواب، ارتباط مستقیمی وجود دارد. بنابراین، تلاش کنید در ساعات منتهی به...


اگر می‌خواهید نتوانید بخوابید این خوراکی‌ها را بخورید!

زی‌سان: بسیاری از عوامل، از جمله انتخاب‌های غذایی شما، ممکن است به خواب رفتن در شما سخت‌تر کند. مصرف برخی از خوراکی‌ها می‌تواند به طور مستقیم بر خواب شما و کیفیت آن تاثیر بگذارد. بیایید ببینیم اون خوراکی‌های ضد خواب چیست؟ به گزارش زی‌سان، شش غذا و نوشیدنی ممکن است شما را در شب بیدار نگه دارند. برای خواب بهتر حواستان به شش خوراکی زیر باشد. ۱. شیرینی‌جات دشمن خواب خوب خوراکی‌های شیرین مانند شکلات و آبنبات با افزایش قند خون باعث کاهش کیفیت خواب می‌شوند. تحقیقات انجام شده در سال ۲۰۲۲ نشان می‌دهد که بین رژیم غذایی پر قند و کاهش کیفیت و مدت خواب، ارتباط مستقیمی وجود دارد. بنابراین، تلاش کنید در ساعات منتهی به شب از مصرف شیرینی‌جات اجتناب...


مصرف کدام مواد غذایی خطر بروز سکته مغزی را کاهش می‌دهد؟

مصرف قهوه، گوجه فرنگی، شکلات، ماهی چرب، لوبیا، غلات کامل، سبزیجات با برگ سبز و مرکبات خطر بروز سکته مغزی را کاهش می‌دهد. به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، یکی از دلایل اصلی مرگ‌ومیر سکته مغزی شناخته شده است؛ لخته شدن خون یا پاره شدن رگ خونی که خون را به مغز می‌رساند دلایل بروز سکته مغزی هستند، پیروی کردن از یک رژیم غذایی مغذی و متعادل قادر است احتمال بروز سکته مغزی را کاهش دهد، در ادامه به بررسی مواد غذایی می‌پردازیم که خطر بروز سکته مغزی را کاهش می‌دهد: قهوه نتایج بررسی‌ها انجام شده نشان می‌دهد افرادی که به صورت منظم قهوه مصرف می‌کنند، ۲۰ درصد کمتر از افرادی که قهوه نمی‌نوشند، در معرض سکته مغزی قرار دارند؛...


مصرف منظم این نوشیدنی احتمال بروز سرطان کبد را تا ۵۰ درصد کاهش می‌دهد

آفتاب‌‌نیوز : محققان درپژوهش خود دریافتند، مصرف قهوه به میزان قابل توجهی می‌تواند ریسک ابتلا به سرطان کبد را کاهش دهد. طبق آخرین یافته‌ها، قهوه می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به سرطان کبد، ششمین سرطان شایع در جهان کمک کند. داده‌های صندوق تحقیقات جهانی سرطان نشان می‌دهد که تقریباً ۸۰۰ هزار نفر در سال ۲۰۱۲ مبتلا به سرطان کبد تشخیص داده شده‌اند. مطالعه منتشر شده در مجله «BMJ Open» نشان داد، افرادی که قهوه می‌نوشند (هم کافئین‌دار و هم بدون کافئین) کمتر در معرض سرطان سلول‌های کبدی، رایج‌ترین شکل سرطان کبد هستند. برای این مطالعه، محققان داده‌های جمع آوری شده از ۲۶ مطالعه را که بیش از دو میلیون نفر در آن شرکت کردند، بررسی کردند. در پایان، آن‌ها نتیجه...


بهترین زمان نوشیدن قهوه چه موقع از روز است ؟

بهترین زمان نوشیدن قهوه در روز بسیار مهم است و بهترین زمان برای نوشیدن قهوه در صبح است.ما در این مطلب از پارس نیوز دلایل آن را برای شما مطرح میکنیم. بهترین زمان مصرف قهوه صبحگاهی زمان مصرف قهوه در ابتدای روز به عوامل فردی و ترجیحات شخصی شما بستگی دارد. با این حال، به‌عنوان یک دستورالعمل کلی اغلب توصیه می‌شود که پس از بیدار شدن از خواب حداقل ۳۰ تا ۶۰ دقیقه برای نوشیدن قهوه صبر کنید. البته بعضی از متخصصان این مدت زمان را ۹۰ تا ۱۲۰ دقیقه اعلام کرده‌اند. چرا باید برای نوشیدن قهوه‌ی صبحگاهی صبر کرد ؟ دلیل این توصیه به هورمون کورتیزول (هورمون استرس) مربوط می‌شود. کورتیزول هورمونی است که می‌تواند هوشیاری و تمرکز...


برای ترک سیگار از این محرک‌های غذایی دوری کنید

ایتنا - افراد زیادی در سراسر جهان برای ترک سیگار اقدام می‌کنند و برخی از آن‌ها موفق می‌شوند از پس این تصمیم مهم برآیند. اما برخی دیگر هم با وجود امتحان کردن را‌ه‌های مختلف، در این راه ناکام می‌مانند. به گزارش نیویورک‌پست، مواد غذایی از جمله عوامل موثر در ترک سیگارند. به گفته متخصصی از وب‌سایت گو‌اسموک‌فری (gosmokefree.co.uk)، غذایی که در زمان ترک سیگار مصرف می‌کنید تفاوت زیادی را در روند ترک ایجاد می‌کند و برخی غذاها حتی متعهد‌ترین افراد در مسیر ترک سیگار را دچار تزلزل می‌کند. چهار نوع غذا و یک نوشیدنی محبوب وجود دارد که سیگاری‌هایی که در حال تر‌ک‌اند، باید از آن‌ها اجتناب کنند. چرا که این غذا‌ها مانع این تصمیم رایج سال جدید...


حقیقت یا شایعه بودن تاثیر قهوه سبز بر سلامتی بدن

به گزارش بازرگانی خبرگزاری مهر، قهوه سبز که از دانه‌های قهوه استخراج می‌شود قبل از پخت، به عنوان یک منبع غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها مشهور است. برخی مطالعات نشان داده‌اند که این آنتی‌اکسیدان‌ها ممکن است به بهبود سلامتی عمومی بدن کمک کنند. اما تا کنون، دلایل علمی کافی برای اثبات اینکه قهوه سبز به طور مستقیم و به طور معناداری بر لاغری تأثیر مثبت دارد، وجود ندارد. بهتر است هر گونه تصمیم در مورد مصرف قهوه سبز یا هر مکمل دیگری با مشاوره پزشک یا متخصص تغذیه گرفته شود. همچنین، باید توجه داشت که تحقیقات ممکن است در آینده به تجدیدنظر بیانجامد و اطلاعات جدید ظاهر شود. قهوه سبز و خواص آن قهوه سبز یا "کاهو"، نوعی از بذرهای قهوه است...


این قهوه برای افراد ضعیف نیست! با قوی‌ترین قهوه جهان آشنا شوید

زی‌سان: قهوه “Biohazard” به عنوان قوی‌ترین قهوه در جهان شناخته می‌شود. محتوای کافئین آن ۹۲۸ میلی گرم در هر فنجان است. این میزان کافئین بیش‌تر از دو برابر دوز توصیه‌شدهِ روزانه کافئین و بسیار بیشتر از بیشتر نوشیدنی‌های انرژی زاست. عنوان «قوی‌ترین قهوه جهان» در دهه گذشته به برند‌های مختلف نسبت داده شده است. در سال ۲۰۱۳، قهوه‌ای به نامِ «آرزوی مرگ» معروف شد که ۲۰۰٪ کافئین متوسط با روست تیره را وعده می‌داد. پس از آن قهوه سیاه «بی‌خوابی» شهرت یافت که هر فنجام آن دارای ۷۰۲ میلی‌گرم کافئین بود. اکنون قهوه‌ای به عنوان قوی‌ترین قهوه شناخته شده که شکست دادن قهرمانی‌اش سخت است! قهوه Biohazard که اولین‌بار در سال ۲۰۱۶ راه‌اندازی شد، خود را به عنوان قوی‌ترین قهوه‌ای...


چرا بعد از خوردن قهوه سردرد می‌گیرم؟

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز در این مطلب به مواردی اشاره می‌کنیم که باید درباره سردردهای مرتبط با کافئین و نحوه پیشگیری از آن‌ها بدانید. بیشتر بخوانید: چند ماده گیاهی که صورت و بدن را لاغر می‌کنند کافئین واقعا باعث سردرد می‌شود؟ مصرف بیش از حد کافئین می‌تواند منجر به سردردهای شدید شود، زیرا کافئین محرکی است که بر سیستم عصبی مرکزی تأثیر می‌گذارد و کاهش یا کانر گذاشتن ناگهانی آن می‌تواند منجر به علائم ترک از جمله سردرد شود. علاوه بر این، مصرف بیش از حد کافئین نیز بر هضم تأثیر می‌گذارد و منجر به نفخ می‌شود که یکی دیگر ازعلل شایع سردردهای مرتبط با کافئین است. در این مطلب به چند نکته برای جلوگیری از سردردهای ناشی از...


خوردن قهوه برای این بیماران خطرناک است

آفتاب‌‌نیوز : این مطالعه نشان داد برای کسانی که فشار خون ۱۶۰/۱۰۰ یا بالاتر دارند، نوشیدن دو فنجان قهوه یا بیشتر در روز با افزایش دو برابری خطر مرگ ناشی از بیماری قلبی در مقایسه با افرادی که قهوه نمی‌نوشند مرتبط است. دکتر «ماسایوکی تراموتو»، نویسنده این مطالعه از دانشگاه کالیفرنیا، گفت: «ما از اینکه مصرف زیاد قهوه با افزایش خطر مرگ و میر ناشی از بیماری‌های قلبی عروقی در میان افراد مبتلا به فشار خون شدید همراه است شگفت زده شدیم.» تراموتو در ادامه افزود: «در مقابل، مصرف چای سبز با افزایش خطر مرگ ناشی از بیماری‌های قلبی عروقی در تمام گروه‌های فشار خون مرتبط نیست.» محققان می‌گویند پلی فنول‌ها با خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی ممکن است...


کالری برنج چقدر است؟ آیا برنج باعث چاقی می‌شود؟

برنج یک عنصر اصلی رژیم غذایی در بیش از 100 کشور جهان است. بسیاری از کشورها غذای برنجی مخصوص به خود را دارند و جزو غذاهای محلی آن‌ها محسوب می‌شود مانند: چلوکباب در ایران، بیبی باپ در کره، سوشی در ژاپن و غیره. با اینکه برنج یک پایه اصلی برای بسیاری از رژیم‌های غذایی در سراسر جهان است، اما رژیم‌های غذایی محبوب مانند کتو، پارینه سنگی و سایر برنامه‌های کم کربوهیدرات، آن را ممنوع می‌کنند. در این مطلب قرار است درمورد کالری برنج و تاثیر آن بر رژیم لاغری صحبت کنیم. کالری انواع برنج چقدر است؟ برنج قهوه‌ای نوع خاصی از برنج نیست، بلکه بسیاری از انواع برنج به شکل طبیعی و همراه با سبوس در دسته برنج قهوه‌ای...


آیا قهوه باعث سردرد می‌شود؟

در این مطلب به مواردی اشاره می‌کنیم که باید درباره سردرد‌های مرتبط با کافئین و نحوه پیشگیری از آن‌ها بدانید. کافئین واقعا باعث سردرد می‌شود؟ به گزارش همشهری آنلاین، مصرف بیش از حد کافئین می‌تواند منجر به سردرد‌های شدید شود، زیرا کافئین محرکی است که بر سیستم عصبی مرکزی تأثیر می‌گذارد و کاهش یا کانر گذاشتن ناگهانی آن می‌تواند منجر به علائم ترک از جمله سردرد شود. علاوه بر این، مصرف بیش از حد کافئین نیز بر هضم تأثیر می‌گذارد و منجر به نفخ می‌شود که یکی دیگر ازعلل شایع سردرد‌های مرتبط با کافئین است. در این مطلب به چند نکته برای جلوگیری از سردرد‌های ناشی از نوشیدن قهوه و چای اشاره شده است. چگونه از سردرد جلوگیری کنیم اگر...